Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

Zebra torta

 
Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg porcukor
2 dl étolaj
1 csomag vaníliáscukor
37 dkg liszt
1 comag sütőpor
2 ek(evőkanál) kakaópor
 
A tojások sárgáját a kétféle cukorral jól kikeverjük, kavargatva hozzáadjuk a vizet és az olajat, kanalanként a sütőporral elkevert lisztet is beledolgozzuk,  végül pedig a kemény habbá felvert tojásfehérjéz is beleforgatjuk. A tészta felét átöntjük egy másik tálba, amibe belekeverjük 2 kanál kakaóport.
Egy tepsit kivajazunk, kilisztezünk, az aljába középre két fehér tésztát teszünk (nem kell elkenni).
Majd a fehér tésztára 2 kanállal teszünk a kakaós tésztából, a lényeg, hogy középre kerüljön a fehér-barna tésztából.
Úgy kell sütni, mint a piskótát, 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig.

Tipp:A sütőajtót nem szabad kinyitni csak ha eltelt fél óra,különben a tészta összeesik!!
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.