Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

Mandulás, áfonyás, fehércsokis cookie

 
Hozzávalók:
12,5 dkg olvasztott Rama
15 dkg cukor
5 dkg aszalt vörösáfonya
20 dkg liszt
5 dkg durvára vágott fehér csokoládé
1 darab tojás
17,5 dkg durvára vágott mandula
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál sütőpor
csipet só
A díszítéshez:
áfonya
szeletelt mandula
 
 
Az olvasztott margarinba belekeverjük a cukrot, és a tojással habosra keverjük, majd hozzáadjuk az összes száraz anyagot, a végén a durvára vágott csokoládét. Kis golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, helyet hagyva köztük, mert megnőnek. Díszítsük áfonyával vagy mandula darabokkal. 200 fokon, kb. 10 percig sütjük, amíg enyhe barna színük lesz.

80 -85 db lesz belőle

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.